NUTRACITRUS

LÍDERES EN I+D+I

Constituida como spin off de la Universidad Miguel Hernández e integrada en el Grupo Mitrasol Tech S.L y respaldada por una sociedad de inversión, NUTRACITRUS surgió en el año 2003 de un grupo de investigadores en bioquímica. Esta estrecha colaboración con el mundo académico se ha mantenido y en la actualidad el Departamento de I+D de NUTRACITRUS se encuentra situado en el Parque Científico y Empresarial de Elche, lo que permite una privilegiada relación con la investigación universitaria.

El Departamento de I+D de NUTRACITRUS desarrolla nuevos productos innovadores y de calidad contrastada. En la actualidad el pipeline de productos incluye nuevo rango de extractos de bayas, manzanas, tomillo y ciruelas, entre otros.

Nuestra política de I+D establece una serie de etapas para la consecución de evidencia científica propia. De esta manera, el departamento de I+D de NUTRACITRUS emplea una alta variedad de equipos y técnicas certificadas para avalar la bioactividad in vitro de nuestros productos. Por otra parte, nuestros investigadores trabajan en colaboración con instituciones científicas de prestigio para establecer la bioactividad in vivo de los extractos. Con esta metodología construimos ciencia para nuestros productos.

La sinergia resultante de su integración en el Grupo Mitrasoltech S.L. se fundamenta en el desarrollo de procesos industriales y de nuevos productos funcionales para la industria alimentaria así como para la industria de los OTC. Mitra se gesta con y gracias a investigadores de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) en conjunción con socios de negocio estratégicos que cuentan con una dilatada experiencia internacional en la industria. Ofrecemos experiencia en la industria, conocimiento multidisciplinar, reputación dentro de la comunidad científica, profesionalidad en la gestión y una importante orientación internacional. Nuestro modelo de negocio se basa en la transferencia de tecnología y desarrollo de productos mediante el conocimiento y la mejora de nuestros procesos industriales, así como en la fabricación y producción propia de productos alimentarios y, cosméticos y farmacéuticos. Poseemos patentes exclusivas que hacen de nuestra empresa liderar el campo de I+D+I en la industria alimentaria y las aplicaciones tecnológicas para la misma. Nuestro Grupo lidera la simbiosis perfecta entre la ciencia y la industria a todos los niveles.

Las frutas y verduras son una fuente natural de antioxidantes, los cuales pueden ayudar a prevenir enfermedades asociadas a la actividad de los radicales libres en el organismo, también llamado estrés oxidativo. La combinación de factores tales como la falta de una alimentación adecuada, llevar una vida sedentaria, la contaminación, el estrés o el propio envejecimiento celular pueden llevarnos a contraer dolencias cardiovasculares, cáncer, enfermedades neurodegenerativas, el síndrome metabólico u otras enfermedades crónicas. Los antioxidantes pueden paliar la actividad de los radicales libres, por lo que ayudan a disminuir el riesgo de contraer estas enfermedades

En NUTRACITRUS estamos especializados en extractos de frutas y verduras purificados en sus propios ANTIOXIDANTES NATURALES. Nuestro rango de productos incluye antocianos, flavonoides y otros tipos de polifenoles, compuestos con una sólida base científica en cuanto a sus aplicaciones en la prevención de riesgos para la salud.

Si está pensando en iniciar o fortalecer su línea de ingredientes bioactivos consulte nuestro rango de productos de alto valor añadido para incorporar a alimentos y bebidas funcionales, suplementos dietéticos, cosméticos o como conservante natural.

Añadimos valor, naturalmente.

En NUTRACITRUS trabajamos con materias primas con una fuerte tradición en nutrición y salud, a partir de las cuales obtenemos los compuestos bioactivos de interés. Todos nuestros compuestos cuentan con una sólida base científica en cuanto su actividad antioxidante. Nuestra política de investigación es concentrarnos en un rango delimitado de productos, para poder ofrecer altos grados de pureza y calidad.

NUTRALIMÓN Y NUTRALIMONENO

Extracto natural de limón estandarizado en flavonoides totales y soluble en agua para prevención de enfermedades cardiovasculares. Tecnología de extracción DIC Patente ES2593258.

Origen: Limón (Citrus x limon)

Propiedades: Salud cardiovascular, antibacteriano, antiinflamatorio y antivírico.

-NUTRALIMON es un extracto de limón purificado en sus propios flavonoides naturales, perfectamente soluble en agua. La concentración en flavonoides permite asegurar su capacidad antiinflamatoria y de prevención de enfermedades cardiovasculares. Por otra parte, como se puede comprobar en el gráfico adjunto, el valor ORAC que se consigue es superior a los 4.000 µmol de equivalentes Trolox por gramo de extracto, superior a muchos extractos presentes en el mercado.

NUTRALIMONENO

Terpeno extraído de cítricos y eucalipto. Funciona como antioxidante, protegiendo a los lípidos, a la sangre y a otros fluidos corporales contra el ataque de radicales libres, algunas especies de oxígeno reactivo, grupos hidróxilos, peróxidos y radicales superóxidos. Potente disolvente biodegradable. Producción para consumo humano o para uso industrial.

NUTRAROS

Extracto natural de romero estandarizado enácido carnósico Tecnología de extracción DIC Patente ES2593258.

Origen: Romero (Rosmarinus officinalis) Propiedades: Antioxidante – Antimicrobiano – Antifúngico

Composición Analítica:

Polifenoles Totales: Ácido Carnósico Ácido Rosmarínico

NUTRAROS es un extracto de hojas de romero purificado en ácido carnósico y ácido rosmarínico. Por su parte, en las medidas de capacidad antioxidante se obtienen unos valores consistentes con su prestigio como uno de los antioxidantes naturales más utilizados: 4.600 µmol TE/g en el ORAC y 12,1 mmol TE/g en el TEAC.

NUTRACYNARA

Extracto natural de alcachofa estandarizado en ácidos cafeilquínicos y polifenoles. Tecnología de extracción DIC Patente ES2593258. Origen: Alcachofa (Cynara scolymus) Propiedades: Antioxidante – Antimicrobiano – Antifúngico Composición Analítica:

Polifenoles Totales Ácidos Cafeilquínicos NUTRACYNARA se recomienda para incorporar en:

• Bebidas funcionales

• Suplementos Dietéticos

• Alimentos funcionales

• Productos cosméticos NUTRACYNARA es un extracto de alcachofa purificado en ácidos cafeilquínicos y perfectamente soluble en agua. El sistema de control de calidad incluye el seguimiento de la reglamentación en APPCC, la trazabilidad de las materias primas y un Certificado de Análisis completo para cada envío.

NUTRAVITIS

Extracto natural de uva patentado utilizando tecnología de extracción DIC Patente ES2593258.

estandarizado en polifenoles totales para la prevención de afecciones cardiovasculares

Origen: Uva (Vitis vinifera) Propiedades: Antioxidante enfermedades cardiovasculares

Antiinflamatorio

• Prevención de afecciones, antioxidante y antienvejecimiento.

Composición Analítica: Polifenoles Totales Antocianidinas NUTRAVITIS es un extracto acuoso obtenido de orujo de uva, con una muy alta concentración de polifenoles. Este extracto perfectamente soluble en agua posee capacidad antioxidante y antiinflamatoria gracias a su contenido en polifenoles totales.

NUEVA LÍNEA SANITARIA

En su constante afán por ofrecer los mejores productos, Nutracitrus inicia la producción de NUTRAGEL, un nuevo gel hidroalcohólico de nueva formulación mucho más eficaz y respetuoso con la piel. Desarrollado por el centro de investigaciones microbiológicas de nuestra empresa matriz Mitra Sol Technologies.

NUTRACITRUS se encuentra en el levante español, una zona rica en el cultivo de frutas y verduras características de la zona mediterránea. En NUTRACITRUS entendemos que la calidad empieza desde el principio, por lo que aseguramos la TRAZABILIDAD de la materia prima.

Asimismo cumplimos las normas APPCC y en la actualidad estamos trabajando en la implantación de GMPs y la ISO 9002.

En NUTRACITRUS combinamos las extracciones acuosas e hidroalcohólicas con técnicas de purificación. Los procesos de extracción están diseñados para conseguir compuestos de ELEVADA PUREZA, incorporables a ALIMENTOS y NO ALERGENOS. En el caso de los extractos de frutas y verduras, se trata además de productos perfectamente SOLUBLES EN AGUA.

Nuestro Departamento de Calidad elabora los CERTIFICADOS DE ANÁLISIS que acompañan cada envío de nuestros productos. Los parámetros se determinan siguiendo métodos basados en Farmacopea, además de análisis espectrofotométricos y cromatográficos. Asimismo, se llevan a cabo medidas de la capacidad antioxidante por los métodos ORAC y TEAC. En NUTRACITRUS cuidamos todos los detalles, por lo que la calibración de los equipos se hace mediante ESTÁNDARES CIENTÍFICOS